Vous êtes membres de la FADOQ? Quoi de mieux qu’une journée portes ouvertes pour démystifier le concept de l’épicerie participative et le fonctionnement de l’achat en vrac! Jeudi, le 3 novembre prochain, nous serons sur place pour vous accueillir, vous faire découvrir l’épicerie et discuter avec vous. Café, thé et biscuits vous seront servis gracieusement. […]
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Jan
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Quand on achète son riz en vrac pour la première fois, on réalise vite qu’il nous manque la boîte sur laquelle figure habituellement les instructions pour le préparer. Heureusement, rien de plus simple que de préparer un riz basmati! Ingrédients Un peu de beurre ou d’huile végétale 1 tasse (250 ml) de riz basmati 1 […]
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Jan
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Qu’est-ce qui se cache derrière la belle couleur orange des abricots séchés que l’on retrouve en grandes surfaces? Les abricots séchés qui sont de couleur orange ont donc subit un traitement aux vapeurs de soufre (sulfites ou dioxyde de soufre), pour des raisons esthétiques, mais également pour permettre une meilleure conservation. En fait, ces conservateurs […]
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Fév
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On change de coin! Le moment est finalement venu pour le Comptoir de voguer vers de nouveaux horizons! Dès ce jeudi 13 février, nous serons aménagés au nouveau magasin au 1610 de la rue Principale. Après deux mois de labeur, nous sommes enfin prêts à vous accueillir et utiliser notre comptoir alimentaire. Nous avons prévu […]