Nous vous présentons aujourd’hui Inewa, une boulangerie alternative de Montréal avec qui nous partageons plusieurs de nos valeurs les plus fondamentales.
Vous avez peut-être remarqué dernièrement que nos pains frais Maison St-Vrac brillent par leur absence?
Depuis le démarrage de la cantine du Marché au coeur, nous avons dû partagé quelques-unes de nos ressources, dont notre cuisinier. Ainsi, il nous aura fallu faire des choix et revoir l’utilisation de notre précieuse main d’oeuvre.
C’est donc ici qu’Inewa entre en scène! En effet, chaque lundi matin, l’entreprise nous livre directement à Saint-Adrien une grande variété de pains frais!
De plus, elle est engagée à offrir à sa clientèle des pains biologiques de grande qualité sans OGM, sans colorant et sans agent de conservation.
Leurs pains sauront donc non seulement satisfaire votre appétit pour des produits savoureux, mais ils s’insèrent aussi parfaitement dans un mode de vie sain.
C’est quoi une boulangerie alternative?
Depuis toujours, la mission d’Inéwa consiste à offrir des produits de boulangerie biologiques qui allient plaisir et santé. Au cours des dernières années, l’entreprise a beaucoup investi en recherche et développement. Elle a d’ailleurs élargit son offre afin d’être en mesure de satisfaire les consommateurs ayant des besoins particuliers.
Que vous recherchiez à augmenter votre apport en protéines et en fibres ou à consommer des aliments présentant un faible index glycémique, Inewa a ce qu’il vous faut!
L’entreprise apporte ainsi fièrement des solutions boulangères aux affections suivantes :
- Maladie cœliaque
- Intolérance aux FODMAPs
- Intolérance au gluten
- Allergie au blé
- Intolérance au blé moderne
- Intolérance à la levure
On veut vous entendre
La boulangerie alternative Inewa c’est plus d’une vingtaine de produits biologiques qui prennent soin de vous tout en étant bons au goût.
Et puisque nous ne sommes pas contraint par des minimums de commande, il peut donc y en avoir pour tous les goûts.
Nous vous invitons donc à consulter leur site web et à nous contacter pour nous faire par de vos besoins!
Disponibles en magasin
- Sandwich prébiotique
- 7 grains
- Levain à l’épeautre
- Levain à l’épeautre et au sarrasin
- Quinoa sans gluten
- Kamut brioché
- Kamut aux raisins
- Pains hot-dog au kamut
- Pains hamburger au kamut
- Bagels sésame
Psssssst! Pour les adeptes des pains frais de la Maison St-Vrac, nous travaillons sur un système de pré-commande mensuelle pour retourner en production dès cet automne. Gardez l’oeil ouvert!