Protéine miracle ou simple engouement? Découvrons les faits scientifiques

Le collagène est devenu l’un des suppléments alimentaires les plus populaires ces dernières années. Vous l’avez vu partout, des publicités télévisées aux étagères de votre magasin d’aliments naturels local. Mais que savons-nous réellement sur cette protéine miracle? Est-ce juste un engouement ou les recherches scientifiques appuient-elles les allégations sur ses bienfaits pour la santé? Dans ce blog, nous allons explorer les véritables bienfaits du collagène soutenus par la science.

Le collagène est la protéine la plus abondante dans notre corps, constituant environ 30% de nos protéines totales. Il joue un rôle crucial dans la constitution de notre peau, de nos os, de nos articulations, de nos muscles et de bien d’autres tissus. Il est, pour ainsi dire, le « ciment » qui maintient tout ensemble.

Les bienfaits du collagène pour la peau

Le vieillissement de la peau est un processus naturel qui se produit lorsque la production de collagène dans notre corps commence à diminuer avec l’âge. Des études ont démontré que la supplémentation en collagène peut aider à améliorer la santé de la peau. Selon une étude de 2014 publiée dans Skin Pharmacology and Physiology, la supplémentation en collagène pendant huit semaines a significativement augmenté l’hydratation de la peau et a réduit la profondeur des rides chez les femmes post-ménopausées [1].

Le collagène et la santé des articulations

Des recherches ont également montré que le collagène peut être bénéfique pour la santé des articulations. Une étude de 2008 a révélé que les athlètes qui ont pris un supplément de collagène hydrolysé ont connu une réduction significative de la douleur articulaire [2]. Cela suggère que le collagène pourrait être une solution naturelle pour ceux qui cherchent à soulager les douleurs articulaires.

Le collagène pour la santé des os

Le collagène est un composant majeur de nos os, et son déclin avec l’âge peut conduire à des problèmes de santé osseuse tels que l’ostéoporose. Une étude de 2018 a montré que la supplémentation en collagène peut aider à améliorer la densité minérale osseuse, suggérant que le collagène pourrait jouer un rôle dans la prévention de l’ostéoporose [3].

Les autres avantages potentiels du collagène

Il existe également des recherches en cours sur d’autres avantages potentiels du collagène, y compris la santé du cœur. Une étude de 2017 a montré que la supplémentation en collagène peut aider à réduire le risque de maladies cardiaques en diminuant les niveaux de « mauvais » cholestérol LDL [4]. Cependant, d’autres études sont nécessaires pour confirmer ces résultats.

Comment consommer du collagène ?

La supplémentation en collagène peut se faire de plusieurs manières. Il existe une variété de suppléments de collagène disponibles sur le marché, généralement sous forme de poudre ou de capsules. En outre, vous pouvez également augmenter votre consommation de collagène à travers votre alimentation en mangeant des aliments riches en collagène, comme les bouillons d’os.

Conclusion

Bien que l’engouement pour le collagène puisse sembler une mode passagère, les recherches scientifiques semblent soutenir de nombreux bienfaits pour la santé de cette protéine. Que vous cherchiez à améliorer la santé de votre peau, à soulager les douleurs articulaires ou à prévenir l’ostéoporose, la supplémentation en collagène pourrait être une option à envisager. Cependant, comme toujours, il est recommandé de consulter un professionnel de la santé avant de commencer tout nouveau régime de supplémentation.

Références:

1. Proksch, E., et al. (2014). Oral supplementation of specific collagen peptides has beneficial effects on human skin physiology: A double-blind, placebo-controlled study. Skin Pharmacology and Physiology, 27(1), 47-55.
2. Clark, K.L., et al. (2008). 24-Week study on the use of collagen hydrolysate as a dietary supplement in athletes with activity-related joint pain. Current Medical Research and Opinion, 24(5), 1485-1496.
3. König, D., et al. (2018). Specific Collagen Peptides Improve Bone Mineral Density and Bone Markers in Postmenopausal Women—A Randomized Controlled Study. Nutrients, 10(1), 97.
4. Tomosugi, N., et al. (2017). Effect of Collagen Tripeptide on Atherosclerosis in Healthy Humans. Journal of Atherosclerosis and Thrombosis, 24(5), 530-538.