Ananas en morceaux au jus Bio
Ananas en morceaux au jus Bio, 400 ml
| St-Adrien | 0 |
Des morceaux d'ananas gorgés de soleil
Cueillis à pleine maturité sur des fermes biologiques, ces morceaux d'ananas sont conservés dans du jus d'ananas fraîchement pressé. Pas de sirop, pas de sucre ajouté, juste le goût pur et sucré du fruit tel que la nature l'a conçu.
L'ananas : un fruit tropical aux multiples vertus
L'ananas (Ananas comosus) est originaire d'Amérique du Sud, où les peuples autochtones le cultivent depuis des siècles. Riche en vitamine C et en bromélaïne, une enzyme reconnue pour ses propriétés anti-inflammatoires et digestives, l'ananas est bien plus qu'un simple fruit sucré. Dans les traditions culinaires d'Asie du Sud-Est et des Caraïbes, il accompagne aussi bien les plats salés que sucrés.
Cha's Organics : du champ à la conserve, en toute intégrité
Fondée à Montréal en 2006 par Chanaka et Marise May, Cha's Organics importe des aliments biologiques de haute qualité en provenance de petites fermes familiales au Sri Lanka et ailleurs. L'entreprise s'engage dans le commerce équitable, la biodiversité et l'agriculture régénérative. Chaque achat soutient directement les communautés agricoles, notamment par des projets d'éducation et d'autonomisation des femmes.
Idées recettes et utilisations
- Directement de la conserve, en collation rafraîchissante
- Dans un smoothie tropical avec du lait de coco et de la banane
- Sur une pizza hawaĂŻenne maison avec du jambon Bio
- En salsa d'ananas avec jalapeño, coriandre et lime
- En garniture sur un bol de yogourt ou de porridge
- Intégrés dans un sauté thaï aigre-doux
Certifications et standards de qualité
- Certifié biologique
- Certifié Casher
- Sans OGM
- Sans sucre ajouté
- Sans conservateurs ni sulfites
- Sans gluten
- Végétalien
- Sans allergènes majeurs
Conservation
Conserver dans un endroit frais et sec. Réfrigérer après ouverture et consommer dans les 3 jours.
Provenance et transformation
Les ananas sont cultivés sur des fermes biologiques en régions tropicales et mis en conserve selon des standards rigoureux. Cha's Organics opère depuis Montréal (3700 rue St-Patrick) et importe directement de ses partenaires agricoles, sans intermédiaires superflus.