Eau d'érable pétillante citron Bio

L'eau d'érable, boisson ancestrale du printemps

Bien avant le sirop d'érable, il y avait l'eau d'érable — cette sève claire et légèrement sucrée qui coule des érables au printemps. Les peuples autochtones du nord-est de l'Amérique la buvaient directement, reconnaissant ses propriétés hydratantes et revitalisantes après les longs mois d'hiver. Aujourd'hui, l'eau d'érable connaît une renaissance comme boisson santé, et SapSucker la transforme en breuvage pétillant rafraîchissant.

SapSucker, innovation canadienne

SapSucker est une entreprise canadienne qui a eu l'idée brillante de carbonater l'eau d'érable et de l'aromatiser avec des saveurs naturelles de fruits. Le résultat est une boisson pétillante unique au monde — ni un soda (pas de sucre ajouté), ni une eau gazeuse ordinaire (naturellement sucrée et nutritive). C'est une catégorie à part, enracinée dans le terroir canadien.

Saveur citron : fraîcheur et pétillance

La version citron combine la douceur subtile de l'eau d'érable avec l'acidité vive et rafraîchissante du citron. Le citron et l'érable se complètent naturellement — l'acidité citrique coupe la douceur de l'érable, tandis que l'érable arrondit l'acidité du citron. Le résultat est désaltérant, léger et addictif.

Profil nutritionnel

L'eau d'érable contient naturellement des minéraux (manganèse, calcium, potassium, zinc), des polyphénols antioxydants et de l'acide abscissique, un phytohormone étudiée pour ses effets sur le métabolisme du glucose. Avec significativement moins de sucre qu'un jus de fruits et zéro sucre ajouté, c'est une alternative saine aux sodas et aux boissons sucrées.

Ingrédients

Eau d'érable biologique carbonatée, arôme naturel de citron.

Occasions de dégustation

• Comme alternative rafraîchissante aux sodas
• Après le sport pour une réhydratation naturelle
• En mocktail avec des herbes fraîches (menthe, basilic)
• Comme base de cocktail avec du gin ou de la vodka
• Au brunch, en remplacement du mimosa classique
• Bien froide lors d'un pique-nique ou un BBQ

Conservation

Conserver dans un endroit frais. Réfrigérer avant de servir pour une expérience optimale. Après ouverture, consommer rapidement pour préserver la pétillance.

Un produit 100 % canadien

De l'érable au Québec à la mise en canette, SapSucker est un produit entièrement canadien qui valorise une ressource naturelle unique à notre territoire. Chaque canette est un ambassadeur de notre terroir.