Saucisses de porc Champignon-Fromage
Saucisse de porc champi-fromage, au kg
Une saucisse raffinée, profondément ancrée dans le terroir québécois.
Elle marie la richesse aromatique des champignons forestiers du Québec avec le caractère unique du fromage de brebis Zacharie Cloutier, signé Fromagerie Nouvelle-France — un produit primé, reconnu pour sa finesse et son savoir-faire artisanal.
Ces saucisses proviennent de la Ferme Dans l’Vent à Saint-Adrien, où les porcs sont élevés au pâturage, en plein air, et nourris exclusivement de grains biologiques, assurant une viande généreuse, saine et savoureuse.
La transformation est effectuée par Saucisson Vaudois, dans des installations sans gluten, selon des méthodes artisanales sans agents de conservation. Seuls des ingrédients nobles, rien de superflu.
Une saucisse gastronomique, locale et authentique — parfaite pour mettre en valeur les saveurs du terroir québécois, du four au BBQ.
