Farine de manioc

Découvrez la farine de manioc, une alternative naturellement sans gluten et sans céréales, idéale pour toutes vos créations culinaires. Issue de la racine entière du manioc, cette farine polyvalente se distingue par sa saveur douce et sa texture légère et fine, ce qui la rend parfaite pour obtenir des pains, gâteaux, tortillas ou brownies moelleux et savoureux.

Pourquoi l’adopter dans votre cuisine ?

• 🌱 100 % naturelle et à ingrédient unique : uniquement du manioc pur.
• ✅ Sans gluten, sans céréales, sans noix – convient aux régimes sensibles.
• 🍞 Ultra polyvalente : remplace la farine de blé dans de nombreuses recettes (pain, gâteaux, biscuits, crêpes, pâtes à pizza, tortillas, etc.).
• 🥗 Usage créatif : idéale aussi comme chapelure, pour paner viandes et légumes, ou comme agent épaississant dans vos sauces et soupes.
• 🌍 Durable : le manioc est une plante résistante à la sécheresse et nécessite moins d’eau que de nombreuses cultures de base.
• 💚 Santé et nutrition : possède un indice glycémique plus bas que la farine de blé, pour une énergie plus stable.

Caractéristiques

• Certifiée Non-GMO Project Verified
• Kasher Pareve
• Vegan & Plant-Based
• Paleo & Whole30 Friendly
• Emballage refermable pour plus de fraîcheur
• Produit dans une entreprise coopérative détenue par ses employés

Ingrédient

• Manioc (racine entière)

Avec sa neutralité de goût et sa texture aérienne, la farine de manioc deviendra vite un indispensable de votre garde-manger – que ce soit pour vos repas du quotidien ou vos créations culinaires spéciales.