Crème de vache Jersey 10%

Crème 10 % La Pinte (Jersey) – 473 ml : une crème légère et naturellement savoureuse, faite avec seulement deux ingrédients (lait et crème). Sans gomme, sans stabilisant, sans agent de conservation, elle est pensée pour donner de la texture (sans alourdir) autant dans le café que dans les recettes du quotidien.

La marque et le savoir-faire derrière La Pinte

La Pinte met de l’avant une approche simple et transparente : des ingrédients courts, une transformation soignée, et un produit qui goûte “vrai”. Cette crème s’aligne bien avec des valeurs de boutique axées sur la qualité, la traçabilité, et le soutien aux produits d’ici, en plus d’un geste concret pour l’environnement grâce à la bouteille en verre consignée.

Ce qui rend la crème “Jersey” particulière

Le lait de vache Jersey est souvent reconnu pour sa richesse naturelle (matières grasses et protéines), ce qui donne une crème plus onctueuse et plus aromatique, même à 10 %. On retrouve ici une texture douce, idéale pour “arrondir” une boisson chaude ou apporter du liant à une sauce sans tomber dans le très riche.

Ingrédients

• Lait
• Crème

✅ Sans gomme, stabilisant ou agent de conservation.

Format, emballage et geste écoresponsable

• Bouteille de verre 473 ml
• Consigne : on vous invite à rincer la bouteille et à la retourner au point de vente. (Petit détail qui compte : même le bouchon se recycle.)

Certifications et identifiants mis en valeur

• Lait 100 % canadien
• Aliments du Québec

Place culturelle (petite note anthropologique)

Au Québec, la crème est un ingrédient-charnière : elle transforme un café en pause réconfort, elle “finitionne” une sauce, elle adoucit un plat de semaine. Dans plusieurs cultures culinaires (Europe, Amérique du Nord), les produits laitiers servent aussi de marqueur de terroir : le goût change avec la race, l’alimentation et les pratiques. Ici, la mention Jersey raconte justement une histoire de lait plus expressif — une crème qui n’est pas qu’un “ajout”, mais une signature.

Idées recettes et utilisations culinaires

Dans les boissons

• Café crème façon maison (chaud ou glacé)
• Chai latte doux (thé noir + épices + crème 10 %)

En cuisine salée

• Sauce crème-moutarde pour poulet ou tofu
• Soupe de légumes “finie” à la crème (carotte, courge, champignons)
• Pâtes crémeuses express (ail, parmesan, poivre, crème 10 %)

En cuisine sucrée

• Pouding chômeur minute (version plus légère)
• Crêpes du dimanche avec un filet de crème et sirop d’érable
• Fraises + crème (le classique imbattable)

Infos pratiques

• Conservation : au réfrigérateur, bien refermer après usage.
• Astuce : secouer doucement avant de verser si une légère séparation naturelle apparaît (possible quand il y a très peu d’additifs).

Si tu veux, je peux aussi te proposer une version “courte” (style fiche e-commerce) et une version “longue” (style article terroir) avec le même contenu.