Croustilles minces de maïs à la lime Bio
Croustilles minces à la lime Bio, 300 g
| St-Adrien | 0 |
La lime, agrume tropical indispensable
La lime (Citrus aurantiifolia) est originaire d'Asie du Sud-Est, mais c'est au Mexique et dans les Caraïbes qu'elle a trouvé sa vocation culinaire la plus éclatante. Au Mexique, la lime est aussi essentielle que le sel — on la presse sur les tacos, dans la bière, sur les fruits frais, dans les soupes, partout. Le mariage de la lime et du maïs est un classique de la street food mexicaine : pensez aux elotes, ces épis de maïs grillés aspergés de lime et de chili.
Croustilles minces à la lime
Que Pasa capture cette combinaison iconique dans une croustille mince de maïs biologique assaisonnée à la lime. L'acidité vive et rafraîchissante de la lime coupe la richesse du maïs frit, créant un snack étonnamment léger et addictif. C'est le goût de l'été mexicain en chip.
Profil nutritionnel
Base de maïs biologique fournissant des glucides complexes et des fibres. La lime apporte de la vitamine C et des limonoïdes, des composés étudiés pour leurs propriétés antioxydantes. Certifié biologique et sans gluten.
Ingrédients
Maïs biologique, huile de tournesol biologique, assaisonnement à la lime biologique (sel de mer, jus de lime déshydraté, acide citrique, arôme naturel de lime), eau de chaux.
Suggestions
- Avec un guacamole frais — la lime dans la chip renforce la lime du guac
- Accompagnant un ceviche de poisson ou de crevettes
- Avec une salsa de mangue et piment
- En accompagnement d'un poke bowl ou d'un burrito bowl
- Trempées dans de la crème sûre mélangée à de la coriandre
- Avec une cerveza bien froide (ou une limonade maison)
Conservation
Conserver dans un endroit frais et sec. Refermer hermétiquement après ouverture pour préserver la vivacité de l'assaisonnement à la lime.
Certifications
Biologique et sans gluten. Un snack estival toute l'année.
