Boisson de soya au chocolat Bio

Onctueuse, bio et fortifiée, cette boisson au cacao propose 7 g de protéines végétales par tasse, un goût chocolaté rond, et tout ce qu’il faut pour remplacer le lait dans vos recettes et collations.

La marque & pourquoi ça nous ressemble

Natura est une entreprise canadienne spécialisée dans les boissons végétales simples, biologiques et fortifiées. On aime leur liste d’ingrédients claire, l’accent sur le bio, et des formats pratiques pour le quotidien — pile dans nos valeurs : transparence, qualité et options végétales savoureuses.

Ingrédients (étiquette)

Base de soya biologique (eau filtrée, fèves de soya biologiques), sucre de canne biologique, poudre de cacao biologique, huile de canola biologique, arôme naturel biologique, sel de mer, gomme xanthane, vitamines et minéraux (carbonate de calcium, gluconate de zinc, niacinamide, palmitate de vitamine A, cyanocobalamine, pantothénate de calcium, riboflavine, vitamine D2, mononitrate de thiamine, chlorhydrate de pyridoxine).
Allergène : soya.
Sans produits laitiers.

Valeur nutritive (par 250 ml)

• Calories 150
• Lipides 6 g (saturés 1 g; polyinsaturés 2,5 g dont oméga-6 2 g et oméga-3 0,3 g; monoinsaturés 2 g)
• Glucides 17 g (fibres 1 g; sucres 14 g)
• Protéines 7 g • Sodium 105 mg
• Calcium 300 mg (23 %) • Potassium 300 mg • Fer 2 mg (11 %)
• Vit. A 11 % • Vit. D2 10 % • B1 8 % • B2 31 % • Niacine 14 % • B6 6 % • B12 42 % • Pantothénate 18 % • Magnésium 12 % • Zinc 9 %

Comment l’utiliser

• Smoothie “choco-banane” (banane, beurre d’arachide, glaçons, boisson de soya chocolat).
• Gruau du lendemain cacao–chia (zéro cuisson).
• Latté glacé au chocolat (café froid + boisson de soya chocolat + glace).
• Crème dessert minute : chauffer doucement avec un peu de fécule, verser et réfrigérer.
• Crêpes ou gâteaux : remplacez le lait 1:1 pour un moelleux végétal.

Certifications & mentions

• Biologique
• Végétal / sans produits laitiers

Petite note “anthropo”

Le “lait” de soya a des racines anciennes en Asie de l’Est, où il accompagne les petits-déjeuners et sert de base au tofu. La version chocolat est une adaptation nord-américaine qui marie traditions végétales et plaisir réconfortant du cacao — parfaite pour la collation d’après-école… ou pour twister un café du matin.