Boisson d'amande chocolat

Boisson végétale au cacao au goût rond et réconfortant. Légère (120 kcal/tasse), sans produits laitiers, enrichie en calcium et vitamines A, D, B2 et B12. Idéale au petit-déjeuner, en collation ou pour cuisiner.

La marque & nos valeurs

Natura est une entreprise canadienne qui mise sur des boissons végétales simples, claires et fiables. On aime leur transparence d’étiquetage et l’enrichissement pensé pour le quotidien—parfait pour offrir une option gourmande et végétale à toute la famille.

Ingrédients (étiquette)

Base d’amande (eau filtrée, amandes), sucre de canne, poudre de cacao, gomme arabique, citrate de potassium, sel de mer, arômes naturels, gomme gellane, vitamines et minéraux (carbonate de calcium, gluconate de zinc, acétate de vitamine A, cyanocobalamine [B12], riboflavine [B2], vitamine D2).
Allergène : amandes (noix).

Valeur nutritive – points clés (par 250 ml)

• Calories 120 • Lipides 3 g (sat. 0,4 g)
• Glucides 22 g (fibres 2 g; sucres 17 g)
• Protéines 1 g
• Sodium 135 mg
• Calcium 300 mg (23 % VQ) • Vit. B12 42 % • Vit. B2 31 % • Vit. A 11 % • Vit. D2 10 %

Idées d’utilisations & recettes

• Smoothie choco-banane (banane + beurre d’arachide + glaçons).
• Overnight oats chocolat (flocons + chia + boisson aux amandes).
• Mocha glacé sans lait (café froid + boisson chocolat + glace).
• Popsicles cacao-amande (verser en moules, congeler).
• Crêpes ou gâteaux : remplacez le lait 1:1 pour une touche chocolatée.

Infos pratiques

Bien agiter. Se conserve au garde-manger avant ouverture; réfrigérer après ouverture et consommer dans les 7–10 jours.
Astuce : comme cette boisson est peu protéinée, mariez-la à une source de protéines (yogourt soya, noix, graines).

Petite note « anthropo »

Le lait d’amande existe depuis le Moyen Âge en Europe et en Méditerranée, où il remplaçait le lait animal lors des jours maigres. Sa réinvention chocolatée à la nord-américaine marie tradition végétale et plaisir du cacao—un classique moderne, prêt à boire.