Bagel grains germés cannelle raisins Bio

Des bagels moelleux, subtilement sucrés et parfumés à la cannelle, faits avec 50 % de farine de blé entier germé. Chaque bagel apporte 26 g de grains entiers, 7 g de protéines et 4 g de fibres pour une collation ou un déjeuner nourrissant—délicieux grillés ou tout juste sortis du sac.

Le producteur

Silver Hills est une boulangerie canadienne qui mise sur des grains biologiques certifiés, non-OGM, vérifiés sans glyphosate, et une approche simple : des ingrédients complets, des céréales germées pour une meilleure valeur nutritive et des produits 100 % végétaux. Leurs pains et bagels sont aussi sans arachides ni noix et fabriqués au Canada—autant d’engagements qui rejoignent nos valeurs de qualité, de traçabilité et d’inclusion alimentaire.

Ce qui les rend uniques

• Grains entiers germés : texture tendre et mâche agréable, avec un profil nutritionnel bonifié.
• Équilibre parfait entre douceur des raisins et chaleur de la cannelle.
• 26 g de grains entiers, 7 g de protéines, 4 g de fibres par bagel (80 g).
• Certifications clés : Biologique, Non-OGM, Sans glyphosate, Végétal, Fabriqué au Canada.

Ingrédients (tels qu’indiqués par le fournisseur)

Eau, blé entier germé biologique, farine de blé biologique, raisins biologiques, sucre de canne biologique, gluten de blé vital biologique, semoule de maïs biologique, levure, huile de tournesol biologique et/ou huile de canola biologique, sel de mer, farine de blé cultivée (cultured wheat flour), cannelle biologique, enzymes, acide ascorbique.
Allergènes : contient blé (gluten).

Idées d’utilisations

• Bagel style “crousti-muffin” : grillé, beurre et pincée de cannelle.
• Fromage à la crème & pommes rôties (ou tartinade végane).
• Sandwich déjeuner : yaourt grec ou tofu fouetté, raisins frais et miel/érable.
• Bagel dessert : ricotta, zestes d’orange et chocolat noir râpé.
• Toast protéiné : beurre d’amande de tournesol + banane + cannelle.

Conseils pratiques

• Se dégustent grillés pour rehausser le parfum de cannelle et la mâche.
• Se congèlent très bien : trancher et congeler; réchauffer directement au grille-pain.
• Garder le sac bien fermé pour préserver le moelleux.

En bref : un bagel gourmand mais réfléchi, qui marie plaisir et grains entiers germés—parfait pour les matins pressés comme pour les collations réconfortantes.