Bière Pale Czech Lager 4.7%
Bière Pale Czech Lager, 473 ml
Lager pâle d’inspiration tchèque brassée par la coopérative brassicole L’Ardoise à Richmond, Estrie (MRC du Val-Saint-François, QC). Profil rafraîchissant et délicat, à la fois malté et herbacé, avec une finale nette et sèche. Produit alcoolisé – réservé aux personnes majeures selon la loi en vigueur.
Le producteur & pourquoi ça nous ressemble
L’Ardoise est une coopérative : un modèle où les membres partagent la gouvernance et l’ancrage local. La brasserie met de l’avant des styles classiques, un approvisionnement responsable et une mise en valeur du terroir estrien, ce qui rejoint nos valeurs : transparence, ancrage régional et économie coopérative.
Le style en bref
La « Pale Czech Lager » s’inscrit dans la tradition des lagers de Bohême (lignée des Pils tchèques) : eau douce, malt pâle donnant des notes de croûte de pain, amertume raffinée et houblons herbacés/floraux. Une bière pensée pour la buvabilité et l’équilibre plutôt que l’intensité.
Ingrédients & allergènes
- Eau, malt d’orge, houblon, levure.
- Contient : orge (gluten).
Infos pratiques
- Format : 473 ml (canette).
- Brassin : Richmond (Estrie, QC).
- À conserver au frais et à l’abri de la lumière.
- Âge légal requis pour l’achat et la consommation.
Petite note d’anthropologie brassicole
Nées au XIXᵉ siècle en Tchéquie, les lagers pâles ont popularisé la bière dorée et limpide à travers le monde. En l’interprétant ici, une coopérative estrienne fait dialoguer un classique d’Europe centrale avec le savoir-faire local québécois.
