Coquilles à tacos sans grains

Ces coquilles croustillantes à tacos sans grains sont conçues pour réinventer un grand classique de la cuisine mexicaine. Certifiées sans gluten, sans OGM, véganes et paleo-friendly, elles sont préparées avec un mélange de farine et fécule de manioc, enrichies de poudre de citrouille, de farine de graines de citrouille, de psyllium et d’huile d’avocat. Une alternative gourmande, légère et digeste aux tortillas traditionnelles.

Le producteur & nos valeurs

La marque Siete est née d’une histoire familiale : face au manque d’options de tortillas adaptées à leur parcours santé, la sœur Veronica a créé des recettes inspirées de la cuisine de leur grand-mère mexicaine. Aujourd’hui, leurs produits rendent hommage aux traditions culinaires mexicaines tout en les adaptant aux besoins alimentaires modernes. Leur approche s’aligne avec nos valeurs : innovation culinaire, respect des régimes particuliers (sans gluten, végane), authenticité et convivialité.

Le produit, en détail

• Format : 12 coquilles (156 g)
• Ingrédients principaux : mélange de manioc (farine + amidon), huile d’avocat, poudre et farine de citrouille, psyllium, sel de mer.
• Caractéristiques :
  • Sans grains ni gluten
  • Végétalien et compatible avec le régime paléo
  • Non-OGM
  • Frit à l’huile d’avocat pour une meilleure qualité nutritionnelle

Atouts nutritionnels

• Source de fibres grâce au psyllium et à la farine de graines de citrouille
• Apport en gras sains (huile d’avocat, graines de citrouille)
• Alternative digeste aux tortillas de maïs ou de blé

Utilisations culinaires & idées-recettes

• Tacos classiques : garnis de poulet haché bio, bœuf assaisonné ou haricots noirs épicés
• Tacos végés : pois chiches croustillants, guacamole & salsa verde
• Tacos de poisson : morue grillée, chou rouge mariné, sauce lime-crème
• Version sucrée : coquilles garnies de fruits frais, yaourt végane et un filet de sirop d’érable
• Apéro créatif : mini-coquilles garnies de houmous, pico de gallo ou tartare de légumes

Infos pratiques

• Conservation : dans un endroit frais et sec, bien refermer la boîte après ouverture.
• Réchauffage : pour un maximum de croustillant, passer quelques minutes au four avant de garnir.
• Polyvalence : parfait pour un repas convivial à partager, ou pour revisiter les classiques en version santé.

👉 En bref : les taco shells Siete marient tradition mexicaine et modernité nutritive, offrant une option saine, savoureuse et inclusive pour tous les amateurs de tacos. 🌮