Chocolat Bonhomme Riz Croustillant

Figurine en chocolat au lait biologique “fait avec du fin chocolat belge”, parsemée de riz croustillant. Moulage bonhomme de 80 g, ludique, prêt à offrir.

Le transformateur & l’ancrage local

Fabriqué par Galerie au Chocolat à Saint-Laurent, Montréal (QC). Atelier québécois reconnu pour une transformation locale suivie et l’utilisation d’intrants bio et Fairtrade (mass balance ~74 %) — en phase avec notre sélection de produits responsables et accessibles.

Ingrédients & allergènes (étiquette)

Ingrédients : chocolat au lait† (sucre de canne†, beurre de cacao†, poudre de lait entier†, pâte de cacao†, poudre de vanille naturelle†), riz croustillant† (farine de riz†, sucre de canne†, sel).
Contient : lait.
Peut contenir : amandes, pacanes, pistaches, noix de cajou, noisettes.
† Ingrédients biologiques.
Fairtrade mass balance : ~74 %.
Conservation : endroit frais et sec.

Valeur nutritive (20 g)

110 kcal · Lipides 7 g (saturés 4,5 g) · Glucides 11 g (sucres 9 g) · Protéines 1 g · Sodium 25 mg · Calcium 40 mg · Fer 0,7 mg · Potassium 75 mg.

Points différenciants

• Bio + Fairtrade avec fabrication au Québec.
• Texture fondant–croquant grâce au riz soufflé.
• Format cadeau 80 g : parfait pour bas de Noël, paniers locaux, comptoir-cadeaux.

Idées d’utilisation (titres rapides)

• Affogato croquant (glace + espresso + éclats de bonhomme).
• Sablés crousti-lait (pépites de chocolat au riz soufflé).
• Chocolat chaud “barre fondue” (faire fondre quelques morceaux).
• Mendiants minute (fondre, étaler, parsemer de canneberges et noix du Québec).

Certifications & mentions

Biologique, Fairtrade (mass balance), Fait au Canada, Fait avec du fin chocolat belge, Kasher – laitier.