Mélange à noix et fèves Sriracha

Un mélange croustillant et relevé à la sriracha qui change la game de l’apéro : edamame, fèves (fava), pois verts et amandes rôties, assaisonnés pour un croquant addictif et 12 g de protéines végétales par portion. Sans gluten, certifié sans OGM, entièrement plant-based et fait avec des ingrédients simples.

À propos du producteur

PRANA est une entreprise canadienne engagée pour une alimentation végétale savoureuse et responsable. La marque est certifiée B Corp, privilégie des ingrédients non-OGM, du commerce équitable quand c’est possible et une liste d’ingrédients courte et claire. Cette gamme « Bean Me Up » fait partie de leur ligne non bio afin de rendre des collations nutritives plus accessibles, tout en gardant des standards élevés de sourcing et de transparence — des valeurs qui cadrent parfaitement avec notre boutique.

Ce qu’il y a dans le sac

Ingrédients : edamame (soja), fèves (fava/féveroles), pois verts, amandes, amidon de tapioca, sucre de canne, huile de tournesol, amidon de maïs prégélatinisé, sel, poudre d’ail, maltodextrine, poudre de chili, poudre d’oignon, acide citrique, poudre de gingembre, extrait de paprika, bicarbonate de soude.
Peut contenir : noix du Brésil, cajous, noisettes, arachides, pacanes, pistaches, noix de Grenoble, sésame.
Allergènes présents : soja et amandes.
Atouts nutritionnels : 12 g de protéines végétales/portion, source de fibres.
Conservation : à l’abri de la chaleur et de l’humidité, dans un placard frais et sec; refermer hermétiquement après ouverture.

Certifications & engagements

• Sans OGM (Non-GMO)
• Sans gluten
• Plant-based (végan)
• Entreprise certifiée B Corp

Idées d’utilisations (au-delà du grignotage)

• Bol poke croustillant sriracha (riz, tofu, concombre, avocat, coriandre, jus de lime).
• Salade de chou asiatique avec vinaigrette sésame-gingembre et topping Bean Me Up.
• Soupe ramen express : parsemez juste avant de servir pour le croquant.
• Tacos veggies “bang-bang” : chou rouge, maïs, mayo sriracha + poignée de Bean Me Up.
• Chapelure minute : écrasez grossièrement et enrobez du tofu avant de le saisir.

Pourquoi on aime

Une collation qui coche les cases plaisir, protéines et simplicité. La saveur sriracha (inspiration chili asiatique popularisée en Amérique du Nord) apporte ce petit feu festif devenu emblématique de notre culture « apéro » moderne, tout en mettant de l’avant les légumineuses – des ingrédients clés pour une alimentation durable.